Tout en protégeant l’essentiel, les gilets libèrent le mouvement.
Ce sont d'agréables vêtements d'hiver et de mi- saison réalisés sur mesure à partir de peaux de mouton mérinos de première qualité.
Le modèle Payolle est gansonné avec du cuir vachette pleine fleur, se ferme avec un zip et possède deux poches latérales .